ソウル弘大(ホンデ)で人気の参鶏湯のお店「百年土種参鶏湯」

9月25日~28日まで所用で韓国に行ってきました。イギリスにいた時は日本食もそうですが、韓国料理も恋しかったことを思い出しました。ということでせっかく韓国に来たので訪問中はポッサムやキムチチゲなど本場の味を楽しみました。中でも美味しかったのはソウルの若者の街、弘大(ホンデ)にあるお店で食べた参鶏湯です。

百年土種参鶏湯 本店(백년토종삼계탕)

「弘大 参鶏湯」で検索をかけると百年土種参鶏湯 本店(백년토종삼계탕)のレビュー記事がずらっと並ぶほど有名なお店です。

参鶏湯は夏バテ対策に好まれて食べられるほど栄養たっぷりのスタミナ料理です。それもそのはず、中には高麗人参、鶏肉、ニンニク、ナツメやその他にもいくつかの漢方など栄養価の高い食材がふんだんに盛り込まれ煮込まれているのですから。ちなみにお肉の中にお米も入っていますが、たまに知らない外国人などはご飯を別途注文してしまうこともあるそうです。

百年土種参鶏湯 では豊富な種類の参鶏湯を提供しています。

・土種参鶏湯13000W
・えごまの参鶏湯14000W
・黒にんにくの参鶏湯15000W
・あわびの参鶏湯18000W

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今回僕が食べたのは土種参鶏湯です。味の方はコクがあるのに後味はあっさりしていてとても美味でした。一番人気はエゴマだそうですが、少し濃そうだったので今回は一番あっさりしてそうな土種参鶏湯にしました。

値段も値段も手ごろで美味しいので韓国に行く機会があればぜひ立ち寄って食べてみてください! 

店名 百年土種参鶏湯 本店

住所
ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 354-12 (서울특별시 마포구 서교동 354-12)
[道路名住所]  ソウル特別市 麻浦区 楊花路 118 (서울특별시 마포구 양화로 118)

電話番号 02-325-3399

営業時間 月~金曜9:30~22:30(ラストオーダー22:30)、土・日曜10:00~22:00(ラストオーダー22:00)
休業日 年中無休
 
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)

交通 ・地下鉄2号線弘大入口(ホンデイック、Hongik Univ.)駅 9番出口 徒歩5分 ホームページ xn--989a98fztl7qeyul4qmrkb.kr

全席禁煙

テイクアウト:可 
予約方法:電話